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今年7月から8月にかけて、北海道道北で採取した
ヤマドリタケモドキ、ススケヤマドリタケ、ムラサキヤマドリタケを、天日もしくはフードドライヤーで乾燥させました。
乾燥されることで旨味が凝縮した味わいを、パスタやリゾット、などでお楽しみくださいませ。
尚、出品にあたり、当該地域の保健所、ならびに市農政課に販売許可を問い合わせたところ、特別な届け出、資格は必要は必要ないとの回答をいただいております。
製造日 2024年8月13日
量目 125g
賞味(消費)期限 2025年8月13日
生産地 北海道旭川
販売者 旭川市春光台1条5丁目6番7号
保存方法 瓶または缶に入れ、高温多湿、直射日光を避けた冷暗所に保管
菓子製造業従事
社内安全衛生管理者
食品衛生指導員
一級製菓技能士
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > その他商品の状態新品、未使用発送元の地域北海道